Шоколадно-апельсиновое печенье

Взбить масло и сахар, продолжая взбивать, добавить яйцо и молоко.

Просеять муку и какао порошок, постепенно замесить мягкое тесто с помощью рук.

Раскатать тесто на столе, слегка посыпанном мукой до толщины 5 мм вырезать из него кружки.

Положить их на противень и запекать в разогретой духовке при 180 ℃ в течение 10-12 мин.

Дать печенью остыть в течение нескольких минут на противне, затем переложить на решетку и полностью охладить.

Чтобы сделать глазурь, соединить сахарную пудру с апельсиновым соком, чтобы получилась довольно густая смесь.

Класть глазурь чайной ложкой на каждое печенье и дать застыть.

Побрызгать сверху растопленным шоколадом.

Оставить шоколад застыть и подавать печенье.