Корзиночки с абрикосами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Время приготовления: более 1 часа
Ингредиенты
- Мука-300гр
- Сливочное масло-120гр
- Сахарная пудра-80гр
- Пастообразный творог-2гр
- Куриное яйцо (тесто+ заливка)-3 шт
- Сметана 30%-2ст.л
- Манная крупа-2ст.л
- Сахар1-2ст.л
- Жидкий мед (на смазку)-2ст.л
- Консервированные абрикосы300-350гр
Шаги приготовления
811
человек планируют готовить
1
250 гр.муки, сахарную пудру и мягкое сливочное масло растереть до образования крошки.
2
Добавить творог.
3
Выбить 1 яйцо.
4
Начать месить тесто, подмешивая оставшиеся 50 гр. муки.
5
Может
6
Пойти немного больше, в зависимости от размера яйца.
7
Скатать тесто в шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холод на 1 час.
8
Тесто разделить на две части.
9
Для приготовления корзиночек я взяла только
10
Половину, вторую заморозила.
11
Так что, если кому то не нужна вся порция
12
Теста, норму продуктов нужно уменьшить на половину.
13
Раскатать пласт 0,5 см., вырезать круги нужного размера и уложить по формочкам (у меня силиконовые)
14
Из абрикосов слить сироп.
15
Из двух яиц, сметаны, манки и сахара приготовить заливку.
16
Разлить по
17
Формочкам.
18
У меня уходило по 2 ст.л. в каждую.
19
Затем выложить половинки
20
Абрикос (по 3 половинки)
21
Из обрезков теста нарезать ручки для корзиночек.
22
Укрепить с двух сторон.
23
Поставить в разогретую духовку на 25-30 мин. при 180 гр.
24
Когда тесто начнет зарумяниваться, достать противень из духовки и смазать всю
25
Поверхность жидким медом.
26
Так появится блеск и абрикосы не "сморщатся"
27
От жары.
28
Поставить в духовку и допечь.
29
Мягкие, песочные с нежной серединкой корзиночки понравятся и взрослым и деткам.
30
Вкусного чаепития !
31
Vpuzo.ru
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861577
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!