
Постное ассорти
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- цветной капусты 400 г
- макарон 400 г
- томатной пасты 30-40 г
- головка репчатого лука 1
- пшеничной муки 1 ст. л.
- растительное масло
- специи по вкусу
Шаги приготовления
170
человек планируют готовить
1
Выложить цветную капусту в кастрюлю, залить водой, подсолить, отварить до готовности, переложить в дуршлаг, а в кастрюле в той же воде до готовности отварить макароны.
2
Капусту обжарить на растительном масле до подрумянивания.
3
Лук очистить, пассировать на масле, добавив томатную пасту, всыпать муку, пассировать еще 3 мин, влить немного отвара, оставшегося от макарон, добавить специи, проварить.
4
Подавать постное ассорти так: выложить макароны на блюдо, рядом уложить капусту, полить все луково-томатным соусом, подавать блюдо горячим.



4.95860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями