Яблочный пирог «По-Венгерски»

Очистим яблоки от кожуры и нартем на терке.

Добавим корицу и перемешаем.

В отдельной мисочке смешать муку, манку, сахар, соду, ванилин.

В подготовленную форму выкладываем слоями, сначала слой яблок

Затем тонким слоем сухую смесь.

Так, пока не закончатся ингредиенты, верхним слоем должна быть сухая смесь.

По верху пирога раскладываем кусочки сливочного масла и отправляем в духовку на 1час. (Может больше).

Выпекаем при температуре 160 гр.

Как только сверху пирога появится золотистая корочка, проверьте его готовность деревянной палочкой.

Если она сухая- пирог готов, если нет,  прикройте  фольгой, чтобы не подгорел верх.

И выпекайте до готовности.

Готовый пирог можно разрезать на пирожные и украсить по своему усмотрению.

Приятного аппетита!

Источник: http://hoziyushka.ru/yablochnyj-pirog-po-vengerski/