Ленивые вареники на завтрак

Если творог неоднородный, нужно пропустить его через мясорубку или же через сито протереть.

Затем добавить яйца к нему, ванилин и сахар.

Хорошенько все перемешать.

Постепенно добавлять просеянную муку.

Таким образом, у вас получится тесто.

Стол посыпьте мукой и раскатайте подготовленное тесто в форме колбаски два с половиной сантиметров в диаметре.

Нарежьте сначала ее поперек на кусочки шириной полтора сантиметров (можно из теста скатать шарики или же придать им любую другую форму, на вашу фантазия).

Вскипятите в кастрюльке подсоленную воду и в нее положите вареники (каждый кидайте по отдельности, чтобы они не склеились).

Когда вода опять закипит и вареники всплывут наверх, шумовкой можете их вытаскивать.

Для подачи.

Готовые вареники аккуратно выложите на тарелку, положите на них кусочек масла.

Подавайте в горячем виде со сметаной.

Получается просто объедение!

Приятного Вам аппетита!