
Четырехцветный фруктовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
етырёхцветный фруктовый пирог...
Ингредиенты
- муки 300 г
- масла 120 г
- сахара 100 г
- яйцо 1
- молока 2 ст.л.
- лимонной цедры 1/4 ч.л.
- соли щепотка
- мягкого творога 250 г
- яйцо 1
- сахара 1 ст.л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Ягоды, фрукты, можно взять 3 абрикоса, пол яблока, немного черники и ежевики)
3
Крошка:
4
2 ст. л. муки
5
2 ст. л. сахара
6
Около 2 ст.nл. масла.
7
Муку смешать с сахаром, солью, лимонной цедрой, добавить яйцо и молоко.
8
Ножом накрошить масло и вымесить тесто.
9
Форму смазать маслом и посыпать мукой.
10
Раскатать тесто в соответствии с размером формы, сделать бортики.
11
Часть теста оставить на перегородки.
12
Взбить вилкой яйцо. 2/3 вмешать в творог, туда же добавить ложку сахара.
13
Получившуюся массу выложить на тесто.
14
Сделать из остатков теста перегородки. 1/3 яйца используем на обмазывание краев и перегородок.
15
На каждую четвертинку выложить отдельный вид ягод/фруктов.
16
Посыпать крошкой.
17
Выпекать при t 190* 35 минут.
18
Остудить на решетке, не вынимая из формы.
19
Слова и фото автора



5448
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями