Голландский Cоус
Рецепт с фото пошаговый
Автор FOOD TV
[youtube]youtube.com/watch?v=wZymxBP6dAg[/youtube] Этот классический французский...
Ингредиенты
- Яичные желтки 3 шт
- Лимонный сок 1 ст л
- белое вино 2 ст л
- соли Щепотка
- черного перца Щепотка
- Сливочное масло 180 г
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Растапливаем сливочное масло.
2
Отделяем желтки от белков.
3
Желтки выкладываем в миску и добавляем соль, перец и вино.
4
Перемешиваем.
5
Ставим на водяную баню, добавляем масло непрерывно помешиваем венчиком до загустения.
6
Добавляем лимонный сок.
7
Соус готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95919
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями