Голландский Cоус
Рецепт с фото пошаговый
Автор FOOD TV
[youtube]youtube.com/watch?v=wZymxBP6dAg[/youtube] Этот классический французский...
Ингредиенты
Яичные желтки 3 шт
Лимонный сок 1 ст л
белое вино 2 ст л
соли Щепотка
черного перца Щепотка
Сливочное масло 180 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Растапливаем сливочное масло.
2
Отделяем желтки от белков.
3
Желтки выкладываем в миску и добавляем соль, перец и вино.
4
Перемешиваем.
5
Ставим на водяную баню, добавляем масло непрерывно помешиваем венчиком до загустения.
6
Добавляем лимонный сок.
7
Соус готов.
4.95919
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!