
Лохматый сметанный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Ингредиенты
- тесто:
- яйца 2
- сахара 1 стакана
- муки 1,5 стакана
- сметаны 200 гр.
- соды 1 ч. ложки
- ваниль на кончике ножа
- какао 1,75 ст.ложки
- сметаны 1 кг
- сахара 0,5 стакана
- сливочного масла 50 гр.
- какао 1 ст.ложки
- молока 1,5 ст.ложки
- сахара 1,5 ст.ложки
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Из яиц, сметаны, муки, сахара и соды (погасить уксусом) замешиваем тесто.
2
Делим пополам и в одну половину добавляем какао.
3
Тесто не густое, выкладываем на противень ложкой.
4
Печем 2 коржа при 180 градусах примерно 25 минут.
5
Остужаем.
6
Ломаем на небольшие кусочки (с перепелиное яйцо)
7
Крем
8
Каждый кусочек макаем в сметану (сметану размешать с сахаром, можно не взбивать, а просто размешать) и укладываем в виде торта.
9
Глазурь
10
В маленькой жаростойкой посуде (я делала в небольшой сковороде) развести молоко с сахаром, добавить масло и какао, нагреть на маленьком огне, размешивать до полного растворения сахара.
11
Остудить и покрыть торт.
12
Приятного аппетита!



4.891342
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями