
Сочные Сербские котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ***ГАЛИНКА***
http://harch.ru/vtorye-blyuda/ushtiptsy/ Сочные сербские котлетки -УШТИПЦЫ.
Ингредиенты
- Мясного фарша 500 г
- Сырокопченого бекона 100 г
- Сыра 100 г
- Луковица 1
- Соды 1/2 ч. л.
- Соль
- Молотый черный перец
- Острый красный перец
- Паприка
- Чеснок
- Зелень по вкусу
- Минералки 1/2 стак.
Шаги приготовления
1562
человека планируют готовить
1
1/2 стакана минералки
2
К фаршу добавить мелко нарезанную грудинку и лук:
3
Добавить кубики сыра, измельченный чеснок, зелень.
4
Всыпать соду, влить минералку.
5
Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
6
Мокрыми руками сформовать небольшие котлетки и выложить на сковороду с разогретым маслом:
7
Зарумянить с одной стороны, перевернуть и довести под крышкой до готовности:
8
Подавать с гарниром и овощами на выбор:



4.91257
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями