Сочные Сербские котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ***ГАЛИНКА***
http://harch.ru/vtorye-blyuda/ushtiptsy/ Сочные сербские котлетки -УШТИПЦЫ.
Ингредиенты
- мясного фарша 500 г
- сырокопченого бекона 100 г
- сыра 100 г
- луковица 1
- чайной ложки соды 1/2
- Соль
- молотый черный перец
- острый красный перец
- паприка
- чеснок
- зелень по вкусу
- минералки 1/2 стакана
Шаги приготовления
1562
человека планируют готовить
1
1/2 стакана минералки
2
К фаршу добавить мелко нарезанную грудинку и лук:
3
Добавить кубики сыра, измельченный чеснок, зелень.
4
Всыпать соду, влить минералку.
5
Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
6
Мокрыми руками сформовать небольшие котлетки и выложить на сковороду с разогретым маслом:
7
Зарумянить с одной стороны, перевернуть и довести под крышкой до готовности:
8
Подавать с гарниром и овощами на выбор:
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91257
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!