Сосиски в тесте;)

Начинка:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому за пару часов до замеса теста, достаньте все из холодильника.

В чашу комбайна всыпьте муку, которую предварительно смешайте с дрожжами, добавьте соль, сахар, масло, молоко, яйца и насадкой крюк замесите тесто.

Переложите его в смазанную маслом миску, затяните пищевой пленкой и оставьте на час в теплом месте.

Сосиски очистить от шкурки.

Тесто раскатать и разрезать на полоски шириной сантиметра в два.

Каждую сосиску обернуть тестом и уложить на противень, который необходимо застелить пекарской бумагой.

Накрыть сосиски полотенцем и оставить на 30 минут

Духовку разогреть до 220 градусов, поставить сосиски и выпекать до золотистого цвета.

Дать немного остыть и кушать.