Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина ласточкина
Ингредиенты
лаваш — 2 шт
яйцо — 2 шт
кефир — 250 мл
сыр — 250 гр
петрушка
укроп - по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем натертый на терке сыр, мелко нарезанную зелень и 2/3 смеси кефир яйца.
2
Смазываем листы лаваша кефиром.
3
Укладываем первый лист в форму (смазанную сливочным маслом) так, чтобы края свисали, на него кладем второй, затем - половину начинки.
4
Края верхнего лаваша поднимаем вверх и укутываем ими начинку.
5
Сверху выкладываем вторую половину начинки и накрываем ее краями нижнего лаваша.
6
Такая необычная, на первый взгляд, выкладка обеспечит равномерный вкус пирога.
7
Он не будет сильно разваливаться, а лаваш не высохнет во время выпечки.
8
Выпекаем при температуре 220 градусов выпекать пирог до золотистого цвета (~10-15минут)
9
Подавать на стол пирог лучше теплым.
10
Но в холодном виде он также великолепен.
4.95919
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Майя Федотова 🏃♂️
оставил(а)
Спасибо вам ирина за рецепт.правда посмотрев его несколько раз, я умудрилась перепутать слои., вот что у меня получилось, запах супер.как запеканочка из...
17 сентября 2018 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!