Быстрый капустный пирог на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
450 капусты 250 мл кефира 140 г муки 50 г сливочного масла (+ для жарки) 2 яйца 2 ч....
Ингредиенты
- капусты 450
- кефира 250 мл
- муки 140 г
- сливочного масла (+ для жарки) 50 г
- яйца 2
- соли 2 ч. л.
- соды 1/2 ч. л.
- петрушка
- тмин
- укроп
- соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить с солью, добавить не погашенную соду, влить 1 стакан кефира, при помешивании ввести муку.
2
Капусту мелко нашинковать, подсолить, обмять руками, добавить рубленую зелень и тмин, выложить на сковороду с растопленным сливочным маслом, потушить до готовности на умеренном огне, подливая воды при необходимости, влить взбитые яйца, перемешать.
3
Смазать форму для запекания маслом, вылить меньшую часть теста, выложить капусту, разровнять, сверху вылить оставшееся тесто, выложить сверху кусочки сливочного масла.
4
Выпекать быстрый капустный пирог на кефире в разогретой до 190 градусов духовке около 45 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за рецепт! Все получилось, и вышло вкусно!) В следующий раз добавлю чуть сахара в тесто и не поленюсь распределить сверху кусочки масла более...
24 мая 2018 г.
Ответить
Классная идея для эксперимента! Напишите потом как получилось
24 мая 2018 г.
Ответить
