
Быстрый капустный пирог на кефире
Рецепт с фото пошаговый
450 капусты 250 мл кефира 140 г муки 50 г сливочного масла (+ для жарки) 2 яйца 2 ч....
Ингредиенты
- Капусты 450
- Кефира 250 мл
- Муки 140 г
- Сливочного масла (+ для жарки) 50 г
- Яйца 2
- Соли 2 ч. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Петрушка
- Тмин
- Укроп
- Соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить с солью, добавить не погашенную соду, влить 1 стакан кефира, при помешивании ввести муку.
2
Капусту мелко нашинковать, подсолить, обмять руками, добавить рубленую зелень и тмин, выложить на сковороду с растопленным сливочным маслом, потушить до готовности на умеренном огне, подливая воды при необходимости, влить взбитые яйца, перемешать.
3
Смазать форму для запекания маслом, вылить меньшую часть теста, выложить капусту, разровнять, сверху вылить оставшееся тесто, выложить сверху кусочки сливочного масла.
4
Выпекать быстрый капустный пирог на кефире в разогретой до 190 градусов духовке около 45 мин.



4.97752
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)