Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриное филе в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
на 100грамм - 126.03 ккалБ/Ж/У - 17.99/4.3/2.14
Ингредиенты
- куриного филе (порезать на половинки) 1 кг
- жирных сливок (чашка=240 мл) 1 чашка
- дижонской горчицы 1 ч. л.
- чеснока 3 зубчика
- тимьяна 3-4 веточки
- сыра 100 г
- оливковое масло для обжарки
- соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
2
Нагреваем духовку до 200 градусов.
3
Хорошо солим и перчим филе с двух сторон.
4
Нагреваем сковороду и обжариваем филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.
5
В сливки выдавливаем чеснок, добавляем горчицу и листики тимьяна, немного солим и перчим, хорошо перемешиваем.
6
Натираем сыр на мелкой тёрке.
7
Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания.
8
Заливаем филе сливочным соусом.
9
Сверху посыпаем сыром.
10
И убираем в духовку на 20-25 минут.
11
Тут главное - не передержать филе, чтобы оно осталось сочным.
12
Подавать лучше сразу, пока горячее, полив гарнир, например, картофель, и мясо сливочным соусом.
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
