Новогодний "Рождественский венок"

Name: Новогодний "Рождественский венок"
Ingredients: Фарш свиной (лук,яйцо,специи); Сыр творожный с зеленью; Грибы шампиньоны; Помидоры черри; Сыр моцарелла мини шарики; Сыр твердый натертый; Специи; Для соуса :; Майонез 3-4 ст.л; Кетчуп 1-2 ст.л; Зелень мелко нарезанная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Отличная праздничная закуска. Это блюдо украсит новогодний стол и порадует вас и ваших...

Ингредиенты

Фарш свиной (лук,яйцо,специи) 500 гр

Сыр творожный с зеленью 200 гр

Грибы шампиньоны 300 гр

Помидоры черри 8-10 штук

Сыр моцарелла мини шарики

Сыр твердый натертый 50-100 гр

Специи по вкусу

Для соуса :

Майонез 3-4 ст.л

Кетчуп 1-2 ст.л

Зелень мелко нарезанная

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить все необходимые ингредиенты.

Форму смазать маслом. На дно выложить полоски лаваша (мне нравится именно так),можно просто пергаментную бумагу. Сверху укладываем фарш.

Грибочки обжариваем до появления румянца,добавляем специи.

Грибочки укладываем шляпками вверх. Несколько грибочков оставляем для украшения.

Сверху творожный сыр выравниваем форму, формируя красивый веночек.

Помидоры нарезаем половинками. Украшаем наш Рождественский веночек грибочками сыром и помидорами.Посыпаем частью тертого сыра. Ставим в духовку 180-200 градусов минут на 20-30. После достаем,посыпаем оставшимся сыром и снова в духовку минут на 10-15,до появления красивого румянца.

Готовим соус-смешиваем все ингредиенты. Тарелочку с соусом в цент веночка и подаем к столу. Всем приятного аппетита.Радуйте себя и близких красивыми и вкусными блюдами.