
Корнуэльский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- яйца - 3 шт
- ст. сметаны 1/2
- сахара 150 г.
- масла сливочного (комнатной температуры) 200 г.
- муки 250 г.
- разрыхлителя 10 г.
- яблока 2-3
- сахарной пудры для посыпки 1 ст.л.
- ванилин - щепотка
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить до крепкой пены. Яичные желтки растереть с сахаром и сметаной. Добавить ванилин. Добавить масло комнатной температуры. Всыпать частями просеянную муку и разрыхлитель, хорошо размешать венчиком.
В получившееся тесто подмешать взбитые белки. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Разровнять лопаткой. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры и нарезать продольными дольками. Выложить поверх теста по кругу.
2
Выпекать пирог при температуре 180 градусов 40 минут. Проверить готовность сухой палочкой. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!



4.841765
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями