Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солянка на зиму из капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- белокочанной капусты 3 кг
- моркови, лука и помидоров по 2 кг
- листа лавровых 3-4
- масла растительного 500 мл
- соли 2 ст.л.
- сахара и уксуса по 1 ст.л.
- перца черного горошком 1 ч.л.
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
Как приготовить овощную солянку с капустой на зиму:
2
С кочана капусты убрать верхние листья, тонко нашинковать капусту соломкой.
3
Промыть морковь, очистить ее и на крупной терке потереть.
4
Очистить и полукольцами нарезать лук.
5
Помидоры залить кипятком, снять кожицу, затем нарезать их дольками, вырезав плодоножки.
6
Выложить все подготовленные овощи в кастрюлю, всыпать сахар и соль, влить масло, хорошо перемешать, поставить на медленный огонь и проварить 2ч.
7
Добавить в конце варки несколько листов лавровых, уксус, горошины перца, перемешать.
8
В горячем виде разложить капустную солянку по стерилизованным банкам, укупорить стерильными крышками.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82082
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
