Вкуснейший сладкий соус "Чили"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Хочу поделиться очень вкусным соусом
Ингредиенты
Горький перец - 1 шт.
Помидоры средние - 5 - 6 шт.
Лук - 2 средних
Чеснок по вкусу 2-3 зубка
Сахар - 6 ст.л.
Соль - 2,5 ч.л.,
Уксус 9% - 2 ч.л.
Крахмал картофельный - 1 ч.л. с горкой
Вода - 200 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Пропустить через мясорубку овощи или измельчить в блендере на низкой скорости.
2
В воде 200 мл растворить сахар, соль, доведя до кипения и кипятить минут 10, на небольшом огне, до небольшого загустения.
Добавить овощи и перемешать. Довести до кипения и варить минут 7.
3
Растворить крахмал в 100 мл холодной воды.
Влить тонкой струйкой, всё время помешивая, варить до загустения 2 минуты. Добавить уксус и ещё проварить 2 минуты.
4
Влить тонкой струйкой, всё время помешивая, варить до загустения 2 минуты. Добавить уксус и ещё проварить 2 минуты.
Все можно пробовать!
4.99601
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!