Сытная запеканка

Подготовить все ингредиенты, вымыть картофель.

Трём на мелкой тёрке сыр и чеснок.

Половину из этой массы, соединяем с одним яйцом, и оставляем для верхнего слоя запеканки, а именно румяной корочки.

Вторую половину соединяем с майонезом.

Далее добавляем натёртый на крупной тёрке картофель, и нарезанные мелким кубиком сосиски, солим, перчим, и добавляем пару капель оливкового масла.

Тщательно перемешиваем, выравниваем.

Сверху покрываем всё яично-сырной смесью, и ставим в предварительно разогретую духовку на 180 градусов. Время ожидания 40 минут, до румяной корочки. Надеюсь что это блюдо, станет любимым и в вашей семье!