Блюда с крупой Блюда с яйцами

Пирог-десерт "Маня Морковкина"

Name: Пирог-десерт "Маня Морковкина"
Ingredients: Морковь (мелко тёртая) — 2 стак.; Манка — 1 ст.; Мука — 1 ст.; Яйца — 2 шт.; Сахар — 1 ст.; Ваниль — 1 упаковка.; Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) — 1 ч. л.; Кефир (йогурт) — 1 ст.; Масло сливочное (маргарин) — 150 гр.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шеф повар

Нежнейший пирог-десерт из манки и морковки - просто тает во рту!!!. Полезно детям и...

Ингредиенты

Морковь (мелко тёртая) — 2 стак.

Манка — 1 ст.

Мука — 1 ст.

Яйца — 2 шт.

Сахар — 1 ст.

Ваниль — 1 упаковка.

Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) — 1 ч. л.

Кефир (йогурт) — 1 ст.

Масло сливочное (маргарин) — 150 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Залить манку кефиром и оставить на 20-30 мин.

Натереть морковь на мелкую тёрку и отжать сок - чем суше, тем лучше.

.Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, растопленный маргарин и перемешать.

Соду погасить уксусом и влить в смесь.

Добавить просеянную муку перемешать и всыпать морковь.

Если есть изюм или курага - их тоже можно добавить.

Добавить уже разбухшую манку и аккуратно перемешать ложкой. Если это делать миксером, то готовый пирог будет плотным.

.Подготовить форму - смазать маслом или застелить пергаментом. Можно использовать обычную хлебную размером 10*28 см. Выложить массу и выпекать 190-200 град. 40-45мин.

Осторожно достать, остудить на решетке, посыпать пудрой и пить чай.

Приятного аппетита!

Уважаемые друзья хочу порекомендовать Вам посмотреть Видео рецепт приготовления Торта без выпечки"

Видео длительностью всего 3:50 мин.

Посмотрите пожалуйста этот замечательный рецепт!

Подписывайтесь на мои рецепты и до новых встреч!

Спасибо всем!