Запеканка мясная с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Ингредиенты
- телятины 600-700 г
- булочка небольшая 1
- молоко для замачивания булочки
- яйцо 1
- луковица 1
- сливочного масла 50 г
- цветной капусты 500 г
- тёртого твёрдого сыра 100 г
- соль
- перец
- сушеный майоран
Шаги приготовления
301
человек планирует готовить
1
Булочку заочить в молоке, отжать и вместе с луковицей и телятиной пропустить через мясорубку.
2
В фарш добавить яйцо, размягченное масло, соль, перец, сушеный майоран и всё старательно размешать.
3
Капусту разобрать на соцветия и опустить в подсоленую кипящую воду, варить 7-8минут, откинуть на дуршлаг и охладить.
4
Форму для риса заполнить половиной мясного фарша, сверху выложить соцветия капусты, посыпать тёртым сыром и покрыть оставшимся фаршем.
5
Готовить в пароварке, установив таймер на 50-60минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792219
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!