ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Запеканка мясная с цветной капустой

Запеканка мясная с цветной капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина

Ингредиенты

  • телятины 600-700 г
  • булочка небольшая 1
  • молоко для замачивания булочки
  • яйцо 1
  • луковица 1
  • сливочного масла 50 г
  • цветной капусты 500 г
  • тёртого твёрдого сыра 100 г
  • соль
  • перец
  • сушеный майоран

Шаги приготовления

301
человек планирует готовить
1
Булочку заочить в молоке, отжать и вместе с луковицей и телятиной пропустить через мясорубку.
2
В фарш добавить яйцо, размягченное масло, соль, перец, сушеный майоран и всё старательно размешать.
3
Капусту разобрать на соцветия и опустить в подсоленую кипящую воду, варить 7-8минут, откинуть на дуршлаг и охладить.
4
Форму для риса заполнить половиной мясного фарша, сверху выложить соцветия капусты, посыпать тёртым сыром и покрыть оставшимся фаршем.
5
Готовить в пароварке, установив таймер на 50-60минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!