Запеканка мясная с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Ингредиенты
- телятины 600-700 г
- булочка небольшая 1
- молоко для замачивания булочки
- яйцо 1
- луковица 1
- сливочного масла 50 г
- цветной капусты 500 г
- тёртого твёрдого сыра 100 г
- соль
- перец
- сушеный майоран
Шаги приготовления
301
человек планирует готовить
1
Булочку заочить в молоке, отжать и вместе с луковицей и телятиной пропустить через мясорубку.
2
В фарш добавить яйцо, размягченное масло, соль, перец, сушеный майоран и всё старательно размешать.
3
Капусту разобрать на соцветия и опустить в подсоленую кипящую воду, варить 7-8минут, откинуть на дуршлаг и охладить.
4
Форму для риса заполнить половиной мясного фарша, сверху выложить соцветия капусты, посыпать тёртым сыром и покрыть оставшимся фаршем.
5
Готовить в пароварке, установив таймер на 50-60минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792219
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
