Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Меломакарона (рождественское печенье)
Рецепт с фото пошаговый
Автор АНЖЕЛИКА
Для меломакарона 1 стакан растительного масла (у греков, конечно, оливковое) 1...
Ингредиенты
- растительного масла (у греков, конечно, оливковое) 1 стакан
- сахара 1 стакан
- свежевыжатого апельсинового сока 3/4 стакана
- коньяка 1/4 стакана
- муки 3 стакана
- манки 1 стакан
- порубленных грецких орехов 1 стакан
- соды 1 ч.л.
- цедра одного апельсина
- гвоздика и корица в порошке
- Для сиропа
- сахара 2 стакана
- меда 2 стакана
- воды 2 стакана
- корици и гвоздика палочка
Шаги приготовления
132
человека планируют готовить
1
Смешать отдельно сухие ингредиенты (муку, манку, сахар, цедру) и жидкие (коньяк, масло), в апельсиновый сок добавить соду и размешать, добавить к жидким ингредиентам.
2
Смешать все руками или миксером.
3
Слепить продолговатые печеньки или придать другую желаемую форму и выпекать около 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов
4
В кастрюльке смешать сахар, мед и воду, по желанию добавить гвоздику и палочку корицы, немного проварить.
5
Дать остыть печеньям на решетке, затем погрузить в кастрюлю с кипящим сиропом примерно на минуту (я клала по несколько печенек, ждала около минуты, потом переворачивала еще на полминутки и вынимала шумовкой).
6
Выложить пропитанные сиропом печенья на блюдо и посыпать смесью рубленых орехов, гвоздики и корицы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851698
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
