Рулет «Загадка «Ням-ням»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- пласта слоеного теста 4
- фарша «Домашнего» 500 г
- лука порея 200 г
- репчатого лука (1 средняя головка) 100 г
- желток сырого яйца 1
- сушеного болгарского перца 2 ст. л.
- помидора 2
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
1/2 ч. л. приправы «Хмели-сунели»
2
Молоты черный перец
3
Соль
4
Мука для раскатывания теста
5
4 ст. л. оливкового масла
6
Скатать по 2 пласта теста очень тонко, предварительно посыпав поверхность мукой.
7
Смешать фарш с желтком яйца, добавить сушеный болгарский перец, Хмели-сунели, черный молотый перец и соль.
8
Обжарить на 2-х ст.л. масла лук, добавить фарш и слегка припустить.
9
На тесто выложить фарш с луком, сверху нарезанные кубиками помидоры, свернуть рулетом.
10
Смазать противень маслом, выложить рулеты и запекать в духовке 20-25 мин.
11
В конце за 5 минут смазать взбитым белком яйца.
12
Ням-нЯм!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
