Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Расстсегайчики с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Пекутся подобно расстегайчикам с мясом. Вообще начинка может быть любой....
Ингредиенты
- Капуста 1/4небольшого кочана
- соль по вкусу
- Морковь 1 штука
- Яйца 3 шт
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
255
человек планируют готовить
1
Дрожжи развести в тёплом молоке, добавив сахар.
2
Дать подняться.
3
Тем временем.
4
Растопить масло, добавить яйцо.
5
Перемешать, добавить соль и начать замешивать тесто.
6
Муку подсыпать потихоньку.
7
Добавить дрожжи.
8
Соль не должна соприкасаться с дрожжами, это остановит их рост, поэтому соль сначала хорошо вмешать в тесто.
9
Когда тесто можно будет взять в руки, домешиваем его на доске.
10
Так удобнее.
11
Хорошо вымесив тесто, убираем его опять в кастрюлю для подъёма.
12
Приступаем к приготовлению начинки.
13
Капусту режем помельче.
14
Обжариваем её до прозрачности, добавляем натёртую морковь, солим по вкусу.
15
Сваренные вкрутую яйца измельчаем.
16
Добавляем в начинку, перемешиваем до однородности.
17
Тем временем тесто уже подошло.
18
Начинаем лепить пирожки.
19
Для расстегаев не закрываем пирожок наглухо, оставляем небольшое отверстие сверху.
20
Приготовленные пирожки смазываем яйцом, выпекаем в духовке при 190°-200° минут 30.
21
Готовыми пирожками угощаем всю семью!
22
Приятного аппетита!
23
Ваша ipola
24
Источник: http://force-major.ru/1907-rastsegaychiki-s-kapustoy.html
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5491
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
