Манные булочки

Name: Манные булочки
Ingredients: манная крупа -; сливочное масло - 3 ст. ложки; вода - 1 ч.л; гранулированный сахар -; фисташки (ядра) -; молотая корица - 1 ст. ложка,апельсиновая эссенция; кокосовая стружка - для украшения; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Karamelyka

Права на данный материал подтверждены в Google! Автор

Ингредиенты

манная крупа - 1,25 стакана

сливочное масло - 3 ст. ложки

вода - 1 ч.л

гранулированный сахар - 4,5 стакана

фисташки (ядра) - 1 стакан

молотая корица - 1 ст. ложка,апельсиновая эссенция

кокосовая стружка - для украшения

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растапливаем в сковороде масло и доводим до кипения, всыпаем крупу.

Снимаем сковороду с огня, тщательно перемешиваем и оставляем на ночь при комнатной температуре.

Утром добавляем немного эссенции, горячую воду и слегка солим.

Вымешиваем крупу, как тесто и выдерживаем 1 час.

Отдельно соединяем мелкорубленные фисташки, корицу и сахар.

Формуем руками небольшие булочки.

Берем, для каждой, кусочек теста размером с грецкий орех и скатываем в шарик, делаем в нем углубление и вкладываем чайную ложку ореховой начинки, закрываем отверстие, и придаем булочке овальную форму.

Выкладываем на противень смазанный маслом и слегка притрушенный мукой.

Выпекаем при температуре 180 градусов до готовности.

Готовым булочкам даем чуть остыть, а затем сверху их смазываем эссенцией, растворенной в воде, а потом присыпаем наши манные булочки сахаром и кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

...