
Американский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Очень простой американский торт-пирог
Ингредиенты
- Печенья типа «юбилейное» 350 г
- Яйцо 1
- Мягкого сливочного масла 60 г
- Сгущенного молока 400 г
- Сок 1 лимона
- Крахмала 1 ст. л.
- Желтка 3
- Нарезанного чернослива 100 г
- Сливок 35% 250 г
- Сах. пудры 2 ст. л.
- Немного тёртого чёрного шоколада
Шаги приготовления
143
человека планируют готовить
1
Начинка:
2
Для верха:
3
Форма 26 см. в диаметре смазанная маслом.
4
Корзинка:
5
Печенье перемолоть в крошку, добавить яйцо и масло, хорошо перемешать и выстелить в форму сделав бортики 1,5 — 2 см.
6
Поместить на 12-15 мин. в прогретую до 180«град. духовку.
7
Крем:
8
Желтки взбить с крахмалом, сгущёнкой и лимонным соком.
9
Вылить крем в готовую корзинку сверху поспать черносливом.
10
Запекать при 180град. минут 10-12.
11
Остудить, освободить от формы и украсить взбитыми сливками (сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков) и тёртым шоколадом.
12
Приятного аппетита!
13
Http://vk.com/feed?w=wall-32231484_244617



4.861598
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями