Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеченный в духовке картофель с чесноком и розмарином
Рецепт с фото пошаговый
Автор SonnyMore
Ингредиенты
- мелкого молодого картофеля 1 кг
- головки чеснока 4
- –2 веточки розмарина 1
- оливковое масло «экстра вирджин»
- соль - по вкусу
Шаги приготовления
200
человек планируют готовить
1
Шаг 1
2
Картофель вымыть щеткой, положить в кастрюлю, залить кипящей водой почти доверху, закрыть крышкой и варить на сильном огне 5 мин.
3
Затем откинуть картофель на дуршлаг.
4
Запеченный в духовке картофель с чесноком и розмарином.
5
Шаг 2
6
Положить картофель в большую форму для запекания, щедро полить оливковым маслом и потрясти форму, чтобы все картофелины оказались покрыты маслом.
7
Посыпать картофель листочками розмарина и солью.
8
Шаг 3
9
Разрезать головки чеснока, не очищая, поперек пополам (если они будут разваливаться, ничего страшного), уложить между картофелинами, разрез полить маслом, посыпать солью.
10
Запекать в разогретой до 180 °С духовке до мягкости картофеля внутри и румяной корочки, примерно 30 мин.
11
Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Андрея Ковалева :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
