Домашний квас- рецепт еще "советский" -проверенный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Ингредиенты
- Полбуханки ржаного хлеба(любого)
- кипяченой воды 3 литра
- полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей
- полстакана (125 грамм) сахара
- изюм
Шаги приготовления
69
человек планируют готовить
1
Режем хлеб на кусочки и обжариваем на
2
Противине в духовке до румяной корочки.
3
Вернее сушим,потому как без масла.
4
Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой
5
Банке и ждем остывания до температуры
6
36-38 градусов.
7
После остывания добавляем половину
8
Приготовленного сахара и дрожжи разведенные
9
В стакане теплой кипяченой воды.
10
Банку прикрываем крышкой и ставим на 2 дня
11
В теплое место,но не на солнце.
12
Через 2 дня процеживаем,добавляем изюм и
13
Оставшийся сахар.
14
Разливаем в пластиковые бутылки,закручиваем
15
Пробки и на сутки в холодильник.
16
Всё!
17
Можно пить!
18
Самый актуальный напиток в предстоящую жару!
19
И еще - то,что вы отфильтровали,можно хранить
20
В холодильнике в закрытой банке,и следующий
21
Раз использовать вместо дрожжевой закваски.
22
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841797
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!