Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чебуреки с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Блажкив
Главная Рецепты Праздничный стол Чебуреки с мясом
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Сахар 2 г
- Водка 30 мл
- Вода 200 мл
- Растительное масло 300 мл
- Свинина 200 г
- Говядина 200 г
- Лук репчатый 5 шт.
- Соль
- Черный перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешиваем в глубокой миске муку, соль и сахар.
2
Добавляем 50 миллилитров растительного масла, водку и воду.
3
Замешиваем тесто.
4
Заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на 30 минут при комнатной температуре.
5
Нарезаем свинину и говядину мелким кубиком.
6
Пропускаем мясо и нарезанный репчатый лук через мясорубку.
7
Посолим, поперчим.
8
Перемешиваем.
9
3[/b]Делим тесто на небольшие кусочки.
10
Раскатываем каждый кусочек в форме круга.
11
Выкладываем мясной фарш на одну половину круга, прикрываем другой.
12
Сводим края теста пальцами.
13
4[/b]Наливаем 250 миллилитров растительного масла в сковороду.
14
Обжариваем чебуреки до золотистой корочки с обеих сторон.
15
Выкладываем чебуреки на бумажные салфетки, чтобы убрать излишки жира.
16
5[/b]Выкладываем чебуреки на тарелку.
17
Приятного аппетита!
18
ИСТОЧНИК: http://www.tveda.ru/recepty/chebureki-s-myasom/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99587
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
