Чебуреки с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Блажкив
Главная Рецепты Праздничный стол Чебуреки с мясом
Ингредиенты
мука 400 граммов
сахар 2 грамма
водка 30 миллилитров
вода 200 миллилитров
растительное масло 300 миллилитров
свинина 200 граммов
говядина 200 граммов
лук репчатый 5 штук
соль
черный перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем в глубокой миске муку, соль и сахар.
2
Добавляем 50 миллилитров растительного масла, водку и воду.
3
Замешиваем тесто.
4
Заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на 30 минут при комнатной температуре.
5
Нарезаем свинину и говядину мелким кубиком.
6
Пропускаем мясо и нарезанный репчатый лук через мясорубку.
7
Посолим, поперчим.
8
Перемешиваем.
9
3[/b]Делим тесто на небольшие кусочки.
10
Раскатываем каждый кусочек в форме круга.
11
Выкладываем мясной фарш на одну половину круга, прикрываем другой.
12
Сводим края теста пальцами.
13
4[/b]Наливаем 250 миллилитров растительного масла в сковороду.
14
Обжариваем чебуреки до золотистой корочки с обеих сторон.
15
Выкладываем чебуреки на бумажные салфетки, чтобы убрать излишки жира.
16
5[/b]Выкладываем чебуреки на тарелку.
17
Приятного аппетита!
18
ИСТОЧНИК: http://www.tveda.ru/recepty/chebureki-s-myasom/
4.99587
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!