20 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Рогалики мягкие, с повидлом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Вкусные и мягкие рогалики к чаю))Для теста понадобится:
Ингредиенты
- муки 500 г
- сухих дрожжей 2 ч.л
- сахара 5 ст.л
- соли 0.5 ч.л
- яйца (чтобы смазать и в тесто) 2
- мягкого сливочного масла 75 г
- молока 200 мл
Шаги приготовления
434
человека планируют готовить
1
Тёплое молоко,дрожжи,1 ст.л сахара и 2 ст.л муки смешаем и оставим,чтобы дрожжи "проснулись".
2
В миску просеиваем муку,высыпаем 4 ст.л сахара,соль,взбитое яйцо и выливаем дрожжи.Замешиваем тесто.В конце замеса добавляем масло и тщательно вмешиваем его.Конечно,в комбайне процесс пойдёт быстрее))Тесто ставим на 1 ч для подъёма.
3
Готовое тесто делим на 10-12 кусочков.Подкатываем в шар каждый кусочек,накроем полотенчиком,пусть отдохнёт мин.10.
4
Раскатываем,кладём начинку
5
Прижимаем края,чтобы повидло не вытекло
6
И сворачиваем.
7
Выкладываем на противень и даём подняться мин.30
8
Смазываем взбитым яйцом.И ставим в горячую духовку на 20 мин.при 180*
9
Мягкие,в меру сладкие рогалики готовы.Приятного чаепития!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
3
2
4
4
Фотоотзывы 20
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 69
)
)
)
)
)
