Свиные отбивные в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Ингредиенты
свиной вырезки 500 г
сметаны 5 ст.л.
луковица 1
помидора 2
Чёрный молотый перец
Соль
Подсолнечное масло
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Порезать свиную вырезку полосками по 1,5 см толщиной и отбить их с обеих сторон.
2
Каждый отбитый кусок посыпать с обеих сторон солью и перцем, сложить на тарелку.
3
Быстро обжарить с двух сторон на сковороде в двух ложках подсолнечного масла и сложить в другую сковороду.
4
В сковороде, в которой обжаривались отбивные, слегка "прихватить" лук, нарезанный полукольцами.
5
Добавить нарезанные дольками помидоры, потушить под крышкой 5 минут. Добавить сметану, всё перемешать, прокипятить 2 минуты.
6
Выложить сметану с овощами на отбивные, тушить под крышкой 30 минут.
7
Подавать с толчёной картошкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!