avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свиные отбивные в сметане
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свиные отбивные в сметане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

Ингредиенты

  • свиной вырезки 500 г
  • сметаны 5 ст.л.
  • луковица 1
  • помидора 2
  • Чёрный молотый перец
  • Соль
  • Подсолнечное масло

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Порезать свиную вырезку полосками по 1,5 см толщиной и отбить их с обеих сторон.
2
Каждый отбитый кусок посыпать с обеих сторон солью и перцем, сложить на тарелку.
3
Быстро обжарить с двух сторон на сковороде в двух ложках подсолнечного масла и сложить в другую сковороду.
4
В сковороде, в которой обжаривались отбивные, слегка "прихватить" лук, нарезанный полукольцами.
5
Добавить нарезанные дольками помидоры, потушить под крышкой 5 минут. Добавить сметану, всё перемешать, прокипятить 2 минуты.
6
Выложить сметану с овощами на отбивные, тушить под крышкой 30 минут.
7
Подавать с толчёной картошкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями