
Шоколадный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Такой тортик можно испечь к Новому году или на любое другое торжество. Больше рецептов...
Ингредиенты
- Для бисквита:
- яйца. 4
- сахара. 170 гр.
- муки. 120 гр.
- Пакетик ванилина.
- ст. Ложка какао 1
- Для крема:
- плитка горького шоколада. 1
- варёной сгущенки. 1 банка
- сливки (33%) 450 гр.
- Для крем-чиз:
- творожного сыра. 250 гр
- Сливок 50 гр.
- гр.сахарной пудры. 50
- Для подтеков:
- горького шоколада 200 гр.
- сливочного масла 200 гр.
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Бисквит: белки взбить с сахаром в крепкую пену. Аккуратно добавить желтки, перемешать лопаткой, добавить муку и какао, все соединить перемешивая лопаткой. Выпекать 30-35минут, при температуре 180 гр. форма диаметром около 20 см.
2
Шоколадный крем:
Взбить сливки, добавить постепенно взбивая варёную сгущенку, и растопленный шоколад.
3
Бисквит разрезать на 2-3 части. Смазать кремом. Можно оставить так, и украсить. Можно продолжить т обмазать крем-чиз.
4
Крем чиз, взбить сливки, свои пудру1-2 минуты. Обмазать аккуратно торт лопаткой или кондитерским шпателем.
5
Полить растопленным шоколадом смешанным с маслом, и украсить.



4.921115
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями