Русская кухня Гречка

Гречка с курицей в мультиварке

Name: Гречка с курицей в мультиварке
Ingredients: гречка; луковица; морковь; томатная паста; вода; куриная грудка; перец; укроп; растительное масло; соль; базилик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Как готовится вкусная гречка с курицей в мультиварке? Очень просто – по этому рецепту....

Ингредиенты

гречка 1 стакан

луковица 1шт

морковь 1шт

томатная паста 2ст.л.

вода 1,5 стакана

куриная грудка 1шт

перец

укроп

растительное масло

соль

базилик (сушеный)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нарезать некрупно куриное филе – кусочками примерно по 2см.

Приправить курицу специями и травами, перемешать, оставить мариноваться на 20-30мин.

Морковь и лук очистить, потереть морковь на крупной терке, а лук нарезать полукольцами.

Хорошо промыть гречку (для этого ее лучше откинуть на дуршлаг и мыть проточной водой), далее ее можно прокалить на сухой сковороде или в чаше мультиварки без масла, а затем оттуда высыпать.

Разогреть в чаше немного растительного масла, выложить курицу, включить режим «Жарка» и обжаривать мясо около 20мин, затем добавить морковь и лук и жарить еще столько же, помешивая.

Всыпать в чашу мультиварки гречку, перемешать, подсолить, влить разведенную в воде томат-пасту, включить режим «Тушение» и оставить блюдо готовиться с закрытой крышкой 20мин.

После звукового сигнала мультиварки о готовности блюда открыть крышку, перемешать, посыпать гречку с курице рубленым укропом и подать к столу.

Приятного аппетита!

...