Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованный зеленый чеснок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Вы когда-нибудь пробовали маринованный зеленый чеснок? Нет? Тогда попробуйте...
Ингредиенты
- чеснок (зеленые стебли)
- вода (на каждый 1л далее):
- сахар 250г
- уксус 250мл (столовый)
- соль 2ст.л.
- черный перец (горошек - в банки)
- растительное масло 200мл
- лавровый лист (в банки)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Выложить подготовленные стручки чеснока в большую кастрюлю, залить водой, чтобы они свободно плавали, проварить 10-15мин после закипания, слить воду, откинуть на дуршлаг.
2
В небольшой кастрюле приготовить маринад, добавив в кипящую воду все необходимые продукты.
3
В стерилизованные банки выложить чеснок, предварительно выложив в каждую по 1 лавровому листу, по 15 горошин перца черного, а также другие специи.
4
Наполнять банки чесноком нужно на 4/5 объема, далее – заливать маринадом и укупоривать стерильными крышками.
5
Подавать такой маринованный чеснок можно через неделю после закрутки.
6
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921170
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
