
Паста в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Пасту в домашних условиях можно приготовить десятками и даже сотнями способов. Мы...
Ингредиенты
- морепродукты 500 г
- спагетти 300 г (или другая паста)
- сыр 50 г
- сливки 250 мл (от 10%)
- чеснок 1 зубчик
- помидор 2 шт.
- соль
- перец
- базилик (сушеный)
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
По инструкции на упаковке отварить спагетти до степени готовности «аль денте».
2
Промыть морепродукты, выложить в сковороду с маслом (если они были заморожены – заранее их разморозить), потушить до выпаривания образующейся жидкости, помешивая, на умеренном огне – около 7мин.
3
Помидоры потереть на мелкой терке – кожица останется у вас в руках, добавить томатную массу к морепродуктам в сковороду, поперчить все и посолить, всыпать базилик и измельченный чеснок, потушить все 3-4мин.
4
Далее влить к морепродуктам сливки, перемешать все, попробовать на соль и досолить, если нужно, потушить еще 2мин, затем перемешать соус со спагетти, под крышкой потомить 2-3мин и подать блюдо к столу.
5
Приятного аппетита!



5446
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями