Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный рулет (без выпечки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор ***ГАЛИНКА***
Ингредиенты
- любой сироп
- ст .л. (я взяла из открытого клубничного варенья) 8
- творог - 200 гp
- сметана - 100 гp
- сахарная пудра - 100 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сахарная пудра - 100 гp.Я не нашла чисто шоколадного печенья, поэтому взяла вот такое, с белой прослойкой.
2
Оказалось, что ее потом совсем и не было видно!
3
Итак, печенье нужно перемолоть и добавить к нему сироп.
4
Тщательно перемешиваем.
5
Думаю, количество сиропа будет зависеть от жирности печенья.
6
Так что смотрите сами: как только масса будет однородная, "скрепленная", значит тесто и готово!Теперь возьмем обыкновенный пищевой пакетик и выложим в него шоколадную массу.
7
И прямо по пакетику разровняем все скалкой, чтобы получился прямоугольник.http://i011.radikal.ru/1101/4d/60ea61f89cce.jpgОтдельно нужно хорошо протертый творог смешать со сметаной и сахарной пудрой.
8
И немножко взбить миксером всю массу до однородности.
9
Я же очень люблю творожные комочки, а потому однородности не добивалась!Теперь надрезаем пакетик с одной стороны и раскрываем его.
10
На шоколадный прямоугольник выкладываем творожную массу и при помощи того же пакета все сворачиваем в рулет.
11
Рулетик благополучно отправляем в морозилку для застывания - где-то на полчасика.
12
Все!
13
Десерт готов!!!
14
Можно лакомиться!
15
Кстати, спешу заметить, что на моей тарелке сфотографирована только половина рулета!
16
Т.е. его получается достаточно много.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91294
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
