Руссо лазанья

Name: Руссо лазанья
Ingredients: Готовые листы для лазаньи(у меня ушло 12 листов размером 17*9 см); подсолнечное или оливковое масло; сыра; Для мясного соуса; кг.говяжьего фарша; средние моркови; луковицы; чеснока; томата; Для сливочного соуса; молока; пол пачки сливочного масла; муки; чеснока; мускатный орех; зелень (укроп; петрушка)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна

Ингредиенты

Готовые листы для лазаньи(у меня ушло 12 листов размером 17*9 см)

подсолнечное или оливковое масло

сыра 300 грамм

Для мясного соуса

кг.говяжьего фарша 1

средние моркови 1-2

луковицы 2-3

чеснока 3 зубчика

томата 4

Для сливочного соуса

молока 1 литр

пол пачки сливочного масла

муки 100 грамм

чеснока 1 зубчик

мускатный орех

зелень (укроп

петрушка)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Выкладываем в прямоугольную форму с высокими краями листы для лазаньи (у меня получилось

4 листа на один слой) сверху ложим половину мясного соуса, следом идет одна третья часть сливочного соуса, далее половина сыра (натертого на средней терке) повторяем также (листы, половина мясного соуса, треть сливочного соуса, половина сыра) далее выкладываем еще один слой листами для лазаньи, и в конце оставшуюся часть сливочного соуса (одна треть).

Ставим нашу запеканочку в предварительно разогретый духовой шкаф (примерно 200°с) через 40 минут наше блюдо готово)))).

Приятного Вам аппетита !

...