Салат-ассорти от Лилии

Морковка – по усмотрению хозяйки;

"Зонтик" укропа – 2 веточки (у меня "зонтик"  был большой, и я поделила его на

Веточки).

На дно укладываем "добавку", потом овощи: огурчик – помидорка – лук – ……

Заливаем кипятком, стоит 5 – 6 мин., сливаем и ставим снова на огонь, а пока закипит наш будущий рассол - в банки с пропаренными овощами

Добавляем:

Соль – 1 ч. лож.;

Сахар – 2 ч. лож.;

Укус – 10 мл.;

Раст. масло – 2 ст. лож.

Заливаем второй раз кипятком.

Закатываем, взбалтываем, для растворения соли и сахара - и под шубу до полного остывания.

Буду рада, если кому-то понравится мой рецепт.P.S.

Я очень люблю экспериментировать и поэтому в одну (литровую) банку добавила кабачок порезанный на спагетти.

Как будет дальше не знаю, время покажет. ))))