Кофейное желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Время приготовления: 3 часа Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 2 шт....
Ингредиенты
- Ингредиенты к рецепту «Кофейное желе»
- Вода кипячёная 400 мл
- Желатин 10 г
- Кофе растворимый 2 ч. л
- Сахар 80 г
- Сливки 33% 200 мл
- Шоколад чёрный 10 г
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Любителей кофе порадует вот такое желе.
2
Это отличный десерт в будни и праздники.
3
Готовится очень просто и быстро, не считая времени пребывания в холодильнике.
4
Я обошлась обычным растворимым.
5
Конечно, лучше сварить настоящий кофе из зёрен.
6
Украшено желе взбитыми сливками, но это не обязательно.
7
Шаг 1
8
Для приготовления кофейного желе потребуется кофе растворимый (молотый или в зёрнах), сахар, сливки, вода кипяченая, желатин, шоколад.
9
Шаг 2
10
В мисочку кладём растворимый кофе.
11
Если у вас кофе в зёрнах, то сварите кофе.
12
Крепость напитка регулируйте по вкусу.
13
Шаг 3
14
Добавляем сахар по вкусу.
15
Шаг 4
16
Кофе с сахаром заливаем кипятком.
17
Шаг 5
18
Добавляем сливки (молоко) по вкусу.
19
Шаг 6
20
Желатин заливаем холодной водой и даём ему набухнуть.
21
На это понадобится 10-15 минут.
22
Шаг 7
23
В горячий кофе со сливками вводим желатин и размешиваем до полного растворения.
24
Шаг 8
25
Разливаем кофе со сливками и желатином в формочки.
26
Ставим в холод на 2,5-3 часа.
27
Сливки взбиваем с сахаром и украшаем желе.
28
Посыпаем сверху тёртым шоколадом.
29
Можно обойтись и без украшений.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891371
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!