
Сытный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор лидия гилева
Сытный пирог.
Ингредиенты
- ; яйцо – 2 штуки
- ; молоко – 2 стакана
- ; мука – 1 стакан
- ; сахар – 1 ложечка
- ; соль – ¼ ложечки
- ; мягкий маргарин – 50 грамм
Шаги приготовления
129
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца в блендере, к ним добавляем молоко, слегка теплое, снова взбиваем.
2
Потом наливаем растопленный маргарин, насыпаем соль и сахар.
3
Муку подсыпаем понемногу, взбиваем.
4
Тесто отставляем на некоторое время.
5
; 500 г сырого фарша
6
; 2-3 средних луковицы
7
; готовое картофельное пюре (4-5 средних картофелин)
8
; 2-3 зубчика чеснока
9
; соль
10
; перец
11
Для этого мясное фарш поджариваем,добавляем мелко нарезанный лук и чеснок.
12
В конце добавляем картофельное пюре, солим, перчим и еще пару минут прожариваем на среднем огне.
13
Намазываем блины фаршем и складываем в форму для запекания, сворачивая каждый блин улиткой, по кругу.
14
Ингредиенты для заливки:
15
; 2-3 яйца
16
; 2-3 столовые ложки муки
17
; 4-5 столовые ложки сметаны
18
; 17 г молока
19
Смешиваем муку, яйца, сметану и молоко, слегка солим, чтобы получилось не очень густое тесто и заливаем сверху блины.
20
Ставим пирог выпекаться в духовку при температуре 180 градусов, примерно на 30 минут.
21
Приятного аппетита!



4.931054
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями