ПИРОГ"ВИШНЯ В СМЕТАНЕ" в мультиварке

Name: ПИРОГ"ВИШНЯ В СМЕТАНЕ" в мультиварке
Ingredients: Яйцо куриное -; Сахар -; Мука пшеничная высшего сорта -; Разрыхлитель теста -; Крахмал картофельный -; Масло сливочное -; Вишня замороженная или свежая-; Сметана 10% жирности - 200 граммов; Сахарная пудра -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Ингредиенты

Яйцо куриное - 8 штук

Сахар - 175 граммов

Мука пшеничная высшего сорта - 200 граммов

Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка

Крахмал картофельный - 2 чайные ложки

Масло сливочное - 80 граммов

Вишня замороженная или свежая- 200 граммов

Сметана 10% жирности - 200 граммов

Сахарная пудра - по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала возьмемся за тесто.

Собьем сахар с 3 яйцами, чтобы получилась густая смесь, и добавим в нее муку, крахмал и разрыхлитель.

Тщательно размешаем.

Затем выльем в тесто растопленное сливочное масло, перемешаем.

В «умасленную» мультиварочную форму положим тесто, а поверх него разложим ягоды вишни (промытую и без косточек).

Для заливки взбиваем сметану с 5 яйцами и всыпем сахарную пудру.

Когда мы это сделаем, то выльем сметанную заливку на пирог в мультиварку.

Режим "Выпечка" - 60 минут.

В оставшийся после разморозки вишни сок добавляем воду до объема полного стакана и делаем желе (10г. желатина), которым поливаем испеченный пирог «Вишня в сметане» в мультиварке.

Но это не обязательный пункт.

...