Картофель с капустой по-селянски
Рецепт с фото пошаговый
650 г картофеля 200 г шампиньонов 200 г квашеной капусты 150 г репчатого лука 2...
Ингредиенты
- картофеля 650 г
- шампиньонов 200 г
- квашеной капусты 200 г
- репчатого лука 150 г
- моркови 2
- лавровый лист 1
- черный перец
Шаги приготовления
178
человек планируют готовить
1
Очистить, нашинковать соломкой лук, пассировать на масле в глубокой сковороде/казане, добавить тертую на крупной терке морковь.
2
Нарезать грибы пластиками, положить к луку с морковью, затем добавить кисловатую квашеную капусту, влить 1 стакан горячей воды, накрыть кастрюлю крышкой, 15 мин потушить.
3
Нарезать картофель пластиками, положить в кастрюлю, поперчить и посолить, положить лавровый лист, влить столько горячей воды, чтобы она полностью покрывала картофель, накрыть крышкой, потушить до готовности.
4
Перед подачей картофель с капустой по-селянски посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841771
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!