Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивая шарлотка с грушей в карамельно сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tan4k
Ленивая шарлотка Слоенное тесто (любое), сливки 10% (можно жирнее), сахар, груши...
Ингредиенты
- Слоенное тесто (любое)
- сливки 10% (можно жирнее)
- сахар
- груши
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Раскатать немного пласт теста.. положить в форму для запекания, выложить груши в один слой..
2
Берем сковороду, нагреваем и высыпаем сахар 0,5 стак.
3
Сахар НЕ МЕШАТЬ.. иначе закристаллизуется.. и не получится соус..
4
Сахар начал таять.. приобретает коричневый цвет, вот тогда можно очень аккуратно перемешать и понемногу добавлять сливки..
5
Буквально 0,5 стакана..
6
Все это время мешаем.. как только сливки загустели.. выключаем газ..
7
И выливаем этот соус на груши..(если соуса не достаточно, можно сделать еще одну порцию)
8
Я дела 2 раза соус (вкуснее)
9
Потом форму ставим в духовку на 180 гр. и выпекаем 20 минут..
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
