avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
А-ля щербет "По Гомельски"
А-ля щербет "По Гомельски"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

А-ля щербет "По Гомельски"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Куткович
А-ля щербет "По Гомельски" Изобрелся у меня неожиданно очень прикольный рецептик...

Ингредиенты

  • сливочного масла (можно 50:50 с маргарином) 150 грамм
  • любого сиропа (добавила сироп от варенья, как раз тыквенное варила) 8 столовых ложек
  • сахара 1 стакан
  • овсяных хлопьев 2 стакана
  • кунжутных семечек (можно заменить любыми дроблеными орешками по-вкусу) 0,5 стакана
  • кофейная ложка корицы 1
  • соли 0,5 чайной ложки
  • соды, гашеной уксусом 2/3 чайной ложки
  • кокосовой стружки для обсыпки (опять же - можно заменить орешками) 0,5 стакана

Шаги приготовления

322
человека планируют готовить
1
1) Растопить в миске сливочное масло с сахаром и сиропом, держать на малом огне до полного растворения сахара.
2
2) Вмешать в смесь соду, гашеную уксусом.
3
Хорошо размешать и всыпать хлопья с кунжутом, корицу и соль.
4
3) Смесь тщательно перемешать и выложить в форму  толщиной около 2 см (форму смазывать не надо, жира в смеси и так предостаточно)
5
4) Подержать форму в духовке при 180 градусах около 30 минут (до золотистого цвета, пока сахар не "закоричневеется").
6
5) Когда наша "печеная овсянка" слегка остынет, так чтобы рукам было не горячо, сформировать из смеси шарики и обкатать в кокосой стружке.
7
Неплохо было бы потом подержать всю эту прелесть в холодильнике.... но....
8
Увы!!!!!
9
Приятного всем аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями