1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Чевапчичи, рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
<p class="MsoNormal">Последнее время отовсюду только и слышишь: чевапчичи, чевапчичи....
Ингредиенты
- мясо 1 кг
- луковица 2 шт.
- чеснок 2-3 зубч.
- соль 1 ч. л.
- сода 1 ч. л.
- черный перец по вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
<p class="MsoNormal">Мелко нарезать лук, чеснок пропустить через пресс. Мясо порубить острым ножом как можно мельче. Можно перемолоть на мясорубке. Все ингредиенты тщательно вымешивать в течение 10 минут. Затем выдержать фарш в холодильнике около трех часов (можно поставить на ночь – так даже лучше).</p>
2
<p class="MsoNormal">Сформировать из фарша колбаски длиной 5-8 см и диаметром 2 см. Обжарить их на сковороде гриль (можно и на обычной) со всех сторон до зарумянивания.</p>
3
<p> </p>
4
<p class="MsoNormal">Приятного аппетита!</p>
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82105
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
