Чевапчичи на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Корчма Морозовых
Сегодня мы приготовим вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить не только на...
40-60 минут
4-5 порций
3
Ингредиенты
- Петрушки 1/2 пучка
- Говяжьего фарша 1 кг
- Соли 1 ч. ложка
- Паприки 1 ч. ложка
- черного молотого перца 1 ч. ложка
- Соды 1 ч. ложка
- Воды 50 мл
- ст. ложка Оливкового масла 1
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мелко режем петрушку, очищаем чеснок и тоже мелко нарезаем.
2
Соединяем фарш с петрушкой, чесноком, солью и специями.
3
Вымешиваем около 10 минут.
4
Лепим из фарша небольшие колбаски на шампурах, если жарите на сковородке просто лепим на доске.
5
Обжаривайте Чевапчичи на мангале или сковородки до аппетитной корочки.
6
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861636
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Можно, только колбаски лепите потолще, чтобы Чевапчичи получились сочными😝
21 ноября 2022 г.
Ответить
