1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гуляш из свинины (самый простой рецепт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Stas Romeo
Простой рецепт для гуляша который отлично подойдет студентам и так же чтобы накормить...
Ингредиенты
- свинины (у меня было мясо без прожилок жира) 200-300 грамм
- луковица (среднего размера) 1
- чеснока 2-3 зубчика
- перец черный
- паприка или красный перец
- соль
- томатная паста 50 грамм
- вода
- масло подсолнечное
Шаги приготовления
92
человека планируют готовить
1
Нарезать лук мелким кубиком, чеснок натереть на терке мелкой.
2
Нарезать мясо как на фото.
3
Разогреть сковородку, выложить мясо, засыпать паприку, перец черный, соль, перемешать и жарить минут 6 -8. Затем добавить лук с чесноком и немного обжарить это всю смесь. С мяса может выходить жидкость ее не выливать.
4
Затем добавить томатную пасту перемешать, добавить воды перемешать и тушить с начало на большом огне затем уменьшить огонь. Я тушил без крышки просто следил за количеством воды, если ее мало добавлял еще. Как мясо будет мягким сделайте большой огонь, чтоб из соуса выкипела вода и он загустел. Смотрите сами какую густоту соуса любите. Если лень ждать выкипание добавите немного муки и перемешайте.
5
Подавайте с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911252
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
