Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеченные кебабы из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Полезное и низкокалорийное блюдо, которое очень эффектно выглядит, а так же подойдет...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
4 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Цветной капусты 400 г
- Оливкого масла 2 ст. л.
- Кукурузного крахмала 1 ст. л.
- Соевого соуса 3 ст. л.
- Перец чили в хлопьях
- Для соуса: пару зубчиков чеснока
- Растительного масла 2 ч. л.
- Натертого имбиря 1 ст. л.
- Соевого соуса 3 ст. л.
- Овощного бульона 150 мл
- Кукурузного крахмала 1 ст. л.
- Рисового уксуса 2 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Затем слить воду, остудить и выложить в полиэтиленовой пакет.
2
Смешать оливковое масло, кукурузный крахмал, соевый соус и чили. Вылить получившуюся смесь в пакет с капустой, аккуратно встряхнуть и оставить мариновать минут 20.
3
Затем достаем капусту из пакета и нанизываем на предварительно замоченные в воде шпажки.
4
Духовку разогреть до 250 ° и отправить в нее кебабы на 10-15 минут.
5
Для соуса: чеснок очистить и змельчить. Розгреть масло в сотейнике, добавить семена кунжута, чеснок и натертый имбирь, обжарить в течении 2-х минут. Добавить в сотейник оставшиеся ингридиенты (крахмал предварительно развести в холодной воде☝️), все перемешать. Довести соус до кипения, убавить огонь и варить до загустения постоянно помешивая.
6
Готовые кебабы выложить на #блюдо и подавать с теплым соусом.
7
Приятного аппетита:)
8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98674
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
