Самса из курицы с сыром

Слоеное тесто делим на одинаковые кусочки...

Куриное филе надо нарезать на мелкие кубики, к нему добавить мелко нарезанный лучок, по вкусу черный перец, вместо соли Я всегда использую куриный бульон "Роллтон" для этой пропорции будет достаточно одной столовой ложки с горкой, добавить тертый сыр, всё тщательно перемешать. Если у вас нету куриного бульона "Ролтон", добавляйте по вкусу с просто соль. Вот и всё... начинка для нашей вкусненькой самсы готова!

Раскатываем тесто кружочками, ложим в центр начинку и формируем вот такие треугольнички. Это и будет наше будущее самса.

В предварительно разогретую духовку до 180- 200 градусов, выкладываем нашу самса швом вниз, защипом вниз, смазываем верхушку взбитым желтком и посыпаем кунжутными семечками - кунжутом. И оставляем выпекаться 35 - 40 минут.

Вот и всё вкусное и быстрое в приготовлении, неприхотливое блюдо готово ! Пальчики оближешь, приятного вам аппетита!!!!!

Это любимое блюдо моих сыновей, как они говорят : мамочка ты так вкусно готовишь, что язык можно проглотить )))))