Мясные гнездышки
Рецепт с фото пошаговый
Отличный простой рецепт необычных котлет. Подойдёт для праздничного стола и не только.
6 порций
1
Ингредиенты
куриного фарша 600 гр
репчатого лука 1 шт
яйцо куриное 1 шт
яйцо перепелиное 6 шт
сыра 100 гр
молока 50 гр
белого хлеба 2 кусочка
соль, перец По вкусу
Раст.масло
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Хлеб замочить в молоке. В фарш добавляем лук (я тру на терке, но можно мелко порезать), яйцо, соль, перец и размоченный хлеб. Замешиваем фарш. Если получилось жидковато, то можно добавить немного манки. Противень смазать немного раст.маслом.
2
Формируем из фарша круглые котлетки и выкладываем на противень. Затем делаем углубление в центре. Я использовала дно стакана. Получились гнезда. В центр разбиваем по одному перепелиному яйцу, немного солим и посыпаем сыром.
3
Выпекать в духовке при 200 °С около 30 минут. Подавать горячими. Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881438
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
оставил(а)
Тоже готовила подобные, правда в мясном фарше было много овощей 😁
18 марта 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!