avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Весёленький тортик
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Весёленький тортик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис
Всем привет! .Тортик очень напоминает по вкусу Ленинградский, в любом случае это очень...

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 250 г
  • Масло сливочное 250г. (125 г идёт в крем)
  • Сахар коричневый 80 г
  • Молоко сгущёное (варёное) 250 г
  • Какао-поршок 2 ст. л
  • Орехи грецкие немного
  • Яйцо 1 шт
  • Сода погасить уксуса — 0,5 ч. л 1 ст л
  • Джем клубничный (или любой с кислым вкусом) 4 ст. л

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
В 125 гр сливочного масла всыпать сахар и очень хорошо взбить миксером. Добавить яйцо и тщательно взбить. Добавить гашеную соду, перемешать, всыпать муку, перемешать и скатать тесто в шар. Разделить тесто на 4 части, накрыть пленкой и убрать на 30 минут в холодильник. Каждый шарик раскатать в квадратики....и по одному...выпекать. Поставить в разогретую до 200 духовку и выпекать 8-10 минут ориентируйтесь на свою духовку, не передержите!
2
Остудить коржи на решетке.Сгущеное молоко взбить с какао-порошком и 125 гр сливочного масла.На корж нанести часть джема.Поверх джема нанести крем и тд.все 4 коржа.Украшала БЗК верх и бока.Далее мармеладом и цветными драже.В разрезе тортик не покажу....так как тортик на заказ!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями